இலவங்கப்பட்டை இடைக்கால ஐரோப்பாவில் ஒரு ஆடம்பர மசாலாவாக கருதப்பட்டது. அரேபியர்கள் அதை கடினமான நில வழிகள் வழியாக கொண்டு சென்றனர், செல்வந்தர்களால் மட்டுமே அதை வாங்க முடிந்தது. ஆனால் இப்போதெல்லாம் இலவங்கப்பட்டை கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் காணப்படுகிறது.
ஆனால் இந்த இலவங்கப்பட்டை ஒரு சுவையூட்டும் சேர்க்கையை விட அதிகம் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை நமக்கு நிறைய நன்மைகளைத் தரும். உங்கள் உணவில் இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது உங்கள் சருமத்தை பிரகாசமாக்கி, உங்கள் நல்வாழ்வை மேம்படுத்தும். எனவே இந்த கட்டுரையைப் படிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் உங்கள் தோற்றத்திற்கும் இது எவ்வாறு பயனளிக்கிறது என்பதை நீங்கள் அறிந்து கொள்ள முடியும்.
முகப்பருவைக் குறைக்கலாம்
இலவங்கப்பட்டை ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மசாலாப் பொருட்கள் வடுவை ஏற்படுத்தும் பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சைகளைக் கொல்லும். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது உங்கள் உடலை பாக்டீரியா சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது நம் தோலில் முகப்பரு தோற்றத்தையும் கட்டுப்படுத்துகிறது.
இது வயதான அறிகுறிகளைத் தடுக்கிறது
இலவச பாக்டீரியாக்கள் முன்கூட்டிய வயதிற்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் சருமத்தில் நேர்த்தியான கோடுகள், நிறமி மற்றும் கறைகளை ஏற்படுத்துகின்றன. இலவங்கப்பட்டையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இந்த செயல்முறையை மெதுவாக்கி, உங்கள் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. இலவங்கப்பட்டை கொலாஜன் உற்பத்தியை கூட ஊக்குவிக்க முடியும். ஏனெனில் இது கொலாஜன் அளவை உயர்த்தும் ஒரு சுவடு உறுப்பு உள்ளது.
உங்கள் சருமத்தை பிரகாசமாக்குகிறது
இலவங்கப்பட்டை இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கிறது. சருமத்திற்கு இரத்தம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டுவருகிறது. உடலின் திசுக்கள் சுருங்க அல்லது தடுக்க ஒரு வேதிப்பொருள் உள்ளது. இது உங்கள் சருமத்தை மென்மையாகவும் தோற்றமளிக்கும் மற்றும் அதன் ஆரோக்கியத்தை உள்ளே இருந்து மேம்படுத்துகிறது.
குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது
இது உங்கள் உடல் வீக்கம் மற்றும் வைரஸ்கள் மற்றும் திசு சேதத்தை சரிசெய்ய உதவுகிறது. ஆனால் இது உங்கள் உடலின் திசுக்களுக்கு எதிராக இயக்கப்பட்டால் அது ஆபத்தானது. இலவங்கப்பட்டை குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாகவும், வீக்கத்தைக் கூட விடுவிக்கும் என்றும் ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
இது இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்
உங்கள் உணவில் இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவு இதய நோய்க்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் உங்கள் உணவில் சிறிது இலவங்கப்பட்டை சேர்ப்பது இந்த ஆபத்தை தவிர்க்க உதவும்.
இது உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது
இலவங்கப்பட்டையில் நார்ச்சத்து உள்ளது. இது உங்களுக்கு ஒரு முழு உணர்வைத் தருகிறது மற்றும் உணவு பசியுடன் போராட உதவுகிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் உங்கள் உடல் மற்ற உணவுகளை விட மசாலாவை பதப்படுத்த அதிக சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது.
இது உங்கள் நினைவகத்தை மேம்படுத்தலாம்
இலவங்கப்பட்டை மூளை உயிரணுக்களில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது ஹிப்போகாம்பல் பிளாஸ்டிசிட்டியைத் தூண்டுகிறது, இது நினைவகத்துடன் தொடர்புடைய மூளையின் ஒரு பகுதியாகும். அல்சைமர் மற்றும் பார்கின்சன் நோயின் சில அறிகுறிகளை இலவங்கப்பட்டை கட்டுப்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு தாய்க்கு உதவக்கூடிய முக்கியமான பாதுகாப்பு குறிப்புகள்
