நம்மில் சிலர் இரவில் படுக்கைக்குச் சென்று சிறிது நேரம் கழித்து பசியுடன் எழுந்திருப்பார்கள். இதுபோன்ற சமயங்களில் நம் வயிற்றில் சிறிய ஒன்றை வைக்கிறோம். சாப்பிட நல்ல விஷயங்களும், இரவில் சாப்பிட கெட்ட விஷயங்களும் உள்ளன. இருப்பினும், இந்த நேரத்தில் டோனட்ஸ் அல்லது தொத்திறைச்சி போன்ற உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம். அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் ஒரு சில சீஸ்கேக்குகள் அல்லது பாப்கார்ன் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
இரவில் உங்கள் பசியைப் போக்க நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சில சிற்றுண்டிகளைப் பற்றி இன்று நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்லப்போகிறோம். ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வதன் முக்கியத்துவத்தை நீங்கள் ஏற்கனவே அறிவீர்கள். எடை அதிகரிக்காமல் நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய சில சுவையான உணவுகளைப் பற்றி இங்கு பார்ப்போம்.
சீஸ்
அதிகப்படியான உணவு உங்கள் பசியைப் போலவே உங்கள் தூக்கத்திற்கும் இடையூறு விளைவிப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கூறுகிறார்கள். எனவே, வல்லுநர்கள் இரவில் லேசான ஒன்றை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர். உதாரணமாக, சுவை மொட்டுகளை பூர்த்தி செய்ய போதுமான சுவையாக இருக்கும் சீஸ் ஒரு சில துண்டுகளை சாப்பிடுவது நல்லது. உடல் ஜீரணிப்பது கடினம் அல்ல.
தயிர்
ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கிரேக்க தயிர் இரவு உணவிற்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இதில் நிறைய கொழுப்பு இல்லை. ஆனால் அதில் அதிக அளவு புரதம் உள்ளது. தயிரில் உள்ள புரதங்கள் பகலில் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உடலுக்கு உதவுகின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
தயிர் ஆரோக்கியமான தூக்கத்திற்கு அதிக தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. அவற்றில் மெதுவான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் அவை உங்கள் வயிற்றை நன்றாக நிரப்புகின்றன.
பாப்கார்ன்
இரவில் லேசான சிற்றுண்டியை விரும்புவோர் உப்பு இல்லாமல் பாப்கார்ன் ஒரு கிண்ணத்தை சாப்பிட வேண்டும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். பாப்கார்ன் உடல் வடிவத்தை மோசமாக பாதிக்காது.கருப்பு மிளகு அல்லது பூண்டு சேர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் பாப்கார்னை இன்னும் சுவையாக செய்யலாம்.
முட்டைகள்
ஒரு வேகவைத்த முட்டையில் 75 கிலோகலோரி மட்டுமே உள்ளது. மேலும் இது இரவு உணவிற்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இது போன்ற ஒரு உணவு காலை வரை பசி வராமல் தடுக்கும். மேலும் உங்கள் உடல் பெரிதாகாது.
காய்கறிகள்
இரவில் நீங்கள் பசியுடன் எழுந்தால், ஒரு காய்கறி சாலட் அந்த நேரத்தில் சாப்பிட சிறந்த உணவாகும். இரவு உணவு போதாது என்றால், நீங்கள் காய்கறி சாலட் போன்ற உணவை முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம்.
பச்சை காய்கறிகளை சாப்பிட நாங்கள் எப்போதும் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம், ஏனென்றால் அவை காலை வரை உங்களுக்குத் தேவையான கார்பனின் அளவைக் கொடுக்கும்.
இரவில் இனிப்பு சாப்பிட விரும்புவோருக்கு இலவங்கப்பட்டை கொண்டு ஆப்பிள் சாறு சாப்பிட ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள். இதற்கு நீங்கள் சில திராட்சையும் சேர்க்கலாம்.
செர்ரி ஜூஸ் உங்களுக்கு நன்றாக தூங்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. செர்ரி சாறு ஆழ்ந்த மற்றும் நீண்ட தூக்கத்தைப் பெறவும் உதவுகிறது.
வாழைப்பழம்
வாழைப்பழம் மிக வேகமாக ஜீரணிக்கும் பழமாகும். ஆனால் இரவில் வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் மீண்டும் ஒருபோதும் பசி ஏற்படாது. ஏனெனில் வாழைப்பழங்களில் நிறைய பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. இது நம் உடலை நிதானப்படுத்த உதவுகிறது. இதில் மெலடோனின் உள்ளது, இது நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
இரவில் இவற்றை சாப்பிட வேண்டாம்.
சுடப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் இனிப்புகள் போன்ற எளிய கார்பன் டை ஆக்சைடு கொண்ட உணவுகள் உங்கள் உடல் எடையை அதிகரிக்கும்.
உப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள் அவ்வப்போது இரவில் தாகத்தை உண்டாக்குகின்றன. தண்ணீர் குடிக்க எழுந்ததும் மீண்டும் தூங்குவது கடினம்.
இரவிலும் நீங்கள் பசியுடன் எழுந்திருக்கிறீர்களா? அந்த நேரத்தில் நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்? உங்கள் எண்ணங்களை எங்களிடம் கூறுங்கள்.