புற்றுநோய் வராமல் தடுக்க சில உணவு வகைகள்!!

புற்றுநோய்

புற்றுநோய் சீரற்றதாகத் தோன்றும் எனத் தோன்றினாலும், நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய சில தடுப்பு நடவடிக்கைகள் உள்ளன. கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள சுவையான, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவுகள், நோயுடன் ஒரு சந்திப்பைத் தடுக்க நீங்கள் உடனடியாக உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

புற்றுநோய் என்பது ஒரு நுகர்வு நோயாகும், இது பல தலைமுறைகளாக மருத்துவர்களையும் ஆராய்ச்சியாளர்களையும் சிந்திக்க வைக்கிறது. புற்றுநோய் இதில் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்கள் இருகின்றது தோல் புற்றுநோய் (மிகவும் பொதுவானது) முதல் பெருங்குடல் புற்றுநோய் வரை (மிகவும் ஆபத்தானது) கொடிய நோயின் வரம்பற்ற வகைகளுக்கு அருகில் இருப்பதாகத் தெரிகிறது.

வாருங்கள் புற்றுநோய் வராமல் தடுக்க என்ன உணவு எடுத்து கொள்ளலாம் என்று உள்ளே சென்று பார்ப்போம் புற்றுநோய் சிகிச்சைகள் பட்டியலை உணவு வழியாகத் தொடங்குவோம்.

பூண்டு

உங்கள் சுவாசத்தை உறுதிப்படுத்தி கொள்ளுங்கள், புதியது அல்ல. பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களைத் தடுக்க பூண்டு பல ஆய்வுகளில் காட்டப்பட்டுள்ளது. பூண்டுகளை சீராக உணவில் சேர்த்துக் கொள்பவர்கள் தங்கள் செரிமான உறுப்புகளில் புற்றுநோயை உருவாக்கும் வாய்ப்புகள் குறைவு. வயிறு, பெருங்குடல் மற்றும் உணவுக்குழாய். பூண்டு புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும்போது உங்கள் உடலில் என்ன நடக்கிறது என்பது குறித்து விஞ்ஞானிகள் நேர்மறையாக நன்மைகளைப் பெற நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்று கணிக்க அவர்களுக்குத் தெரியாது. நீங்கள் பூண்டு முடிந்த அளவு உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள் முடிந்தால், ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிராம்பை உங்கள் உணவுகளில் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் பூண்டு சாப்பிடுவது முடியாவிட்டால், கடைகளிலும் மருந்தகங்களிலும் விற்கப்படும் பூண்டு சப்ளிமெண்ட்ஸை முயற்சி செய்யலாம்.

திராட்சைப்பழம்

உண்மையில் திராட்சைப்பழத்தின் சுவை இரண்டு வகை உள்ளது இனிப்பு / புளிப்பு இது புற்றுநோய் வராமல் தடுக்கும் திராட்சைப்பழத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாக உள்ளன, அதாவது வைட்டமின் சி, இது ஒரு எதிர்மறை கலோரி பழம் – அதாவது சாப்பிடுவதை விட ஜீரணிக்க அதிக கலோரிகள் செலவாகும்.வயிறு, சிறுநீர்ப்பை, கருப்பை வாய், மார்பகம், பெருங்குடல் மற்றும் உங்கள் உணவுக்குழாய்க்கான புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.திராட்சைப்பழம் வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸ் விஷயத்தில் விஞ்ஞானிகள் உங்கள் புற்றுநோய் அபாயங்களைக் குறைப்பதாக இருந்தால் அவற்றைத் தவிர்க்க நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்று கூறுகிறார்கள். பழ மூலங்களிலிருந்து வரும் வைட்டமின் சி அதன் துணை சகாக்களை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

ப்ரோக்கோலி

இந்த கிரகத்தில் இது போல் ஒரு உணவு இல்லை. ப்ரோக்கோலி பல ஆண்டுகளாக காய்கறி வகைகளில் முக்கியம் பெற்றுள்ளது என்று சொல்லலாம் இது ஒரு நல்ல சிகிச்சையாகும். ப்ரோக்கோலி என்பது பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறைந்த உணவு ஆகும், இது புற்றுநோய் செல்களைத் தள்ளிவிடுகிறது, மேலும் இது சல்போராபேன் என்ற பாதுகாப்பு நொதியுடன் ஏற்றப்படுகிறது. ப்ரோக்கோலி உட்கொள்ளல் நேரடியாக புற்றுநோய் குறைப்புக்கு வழிவகுக்கிறது என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர் பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்கள், பொதுவாக வாய், வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாய். உங்கள் உணவில் ப்ரோக்கோலியை இணைத்துக் கொள்வதற்கான சிறந்த வழி, சில ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிறிது பூண்டுடன் பரிமாறவும். அந்த மூன்று பொருட்களும் உங்களுக்கு இதய ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியைக் கொடுக்கும், இது புற்றுநோய் துணை காப்பீட்டிற்கான உங்கள் தேவையை எதிர்த்துப் போராடும்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

பளு தூக்குபவர்கள் பல தசாப்தங்களாக வேர்க்கடலை வெண்ணெயின் நன்மைகளைப் பற்றி கூறியுள்ளனர். இருப்பினும், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அதன் புற்றுநோயை எதிர்க்கும் பண்புகளுக்காக மேலும் மேலும் பேசப்படுவதை நாங்கள் காணத் தொடங்கினோம்.

வைட்டமின் ஈ அதிக அளவு கொண்ட உணவுகள் நுரையீரல், கல்லீரல் மற்றும் பெருங்குடல் உள்ளிட்ட பல கடுமையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வைட்டமின் ஈ உள்ளது. உங்கள் உணவில் உள்ள வைட்டமின் தோற்றம் உங்கள் செல்கள் அந்த புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட வைக்க உதவுகிறது. சில கோதுமை சிற்றுண்டிக்கு காலை உணவுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சேர்க்க முயற்சிக்கவும், உங்கள் நாள் முழுவதும் உங்களுக்கு ஒரு சிறந்த அடித்தளமாக இருக்கும்.

பெர்ரி

உங்கள் வாழ்க்கையில் நீங்கள் பழம் வேண்டும் என்றால் பெர்ரி சிறந்த பழம் ஒன்றாகும். பெர்ரி ஜூஸ் சுவையானது மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, அவை புற்றுநோயை உண்டாக்கும் உயிரணுக்களை எதிர்த்துப் போராடும் போது உங்கள் உடல் குணமடைய உதவும்.

நீங்கள் சந்திக்கும் எந்த பெர்ரியும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளால் ஏற்றப்படும், அவை உங்கள் உடலில் நீடிக்கும் இலவச தீவிரவாதிகளை எதிர்த்துப் போராட உதவும், அவை உங்கள் கலங்களில் சமரசம் செய்து சாப்பிடுகின்றன. நெல்லி, ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், கருப்பட்டி இவை மூன்றையும் ஒன்றாக கலந்து பருகுங்கள். புரோட்டீன் நிரப்பப்பட்ட சிற்றுண்டியை நீங்கள் விரும்பினால், அது உங்கள் இதயத்திற்கும், புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கும் நல்லது, உங்கள் பெர்ரிகளை ஒரு நல்ல கப் தடிமனான தயிரில் ஊற்றி இரண்டு மணிநேரம் கழித்து பருகவும். மற்றும் அதிகப்படியான சர்க்கரை உங்கள் உணவில் முற்றிலும் தேவையில்லை.

தக்காளி

நீங்கள் புற்றுநோயை தவிர்க்க விரும்பினால், உங்கள் அன்றாட உணவில் தக்காளியை ஒரு பெரிய பகுதியாக எடுத்து கொள்ள வேண்டும். தக்காளி ஜூஸ் உங்கள் உணவில் இணைக்கப்படலாம். தக்காளி லைகோபீன் என்ற சக்தி வாய்ந்த பைட்டோ கெமிக்கலால் நிரப்பப்படுகிறது. லைகோபீன் ஒரு தீவிர ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்,

இது சிவப்பு நிறத்தில் அதிக அளவில் குவிந்துள்ளது லைகோபீன் அதிகம் உள்ள உணவுகள் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மார்பக, மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய் செல்கள் வளர்ச்சியடைவதைக் குறைப்பதற்கான ஆய்வுகளிலும் லைகோபீன் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் நன்மைகளைப் பெற விரும்பினால், மேலும் பதப்படுத்தப்பட்ட தக்காளியைத் தேர்வுசெய்ய வேண்டும்.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

எப்போதும் போல, புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற பீட்டா கரோட்டின் ஆரோக்கியமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பீட்டா கரோட்டின் ஆரஞ்சு, காய்கறிகளிலும், அந்த சுவையான இலை கீரைகளிலும் காணப்படுகிறது, மேலும் அந்த உணவுகளை தவறாமல் சாப்பிடும் மக்களின் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைப்பதோடு இது நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், பெருங்குடல், வயிறு மற்றும் நுரையீரல் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்க வழிவகுக்கும் என ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மாதவிடாய் நின்ற பெண்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை பாதியாக குறைக்க முடியும் என்பதைக் காட்ட ஆய்வுகள் இன்னும் ஒரு படி மேலே சென்றுள்ளன.

இந்த உணவுகளை உள்ளடக்கிய உணவில் இதைவிட சிறந்த காரணம் இருக்கிறதா? நாம் சிந்திக்கக் கூடிய ஒன்று இந்த சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகளிடமிருந்து மிகப்பெரிய ஊக்கத்தைப் பெற உங்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது அவித்து எடுக்கவும், அவற்றை சாப்பிட்ட பிறகு உங்கள் தினசரி சர்க்கரை அளவையும் உறுதி படுத்தி கொள்ளவும்.

பச்சை தேயிலை தேநீர்

பச்சை தேயிலை பல நன்மைகளை கொண்டவை நீங்கள் ஜென் மாஸ்டர் அல்லது தேயிலை ஆர்வலராக இருக்க தேவையில்லை. க்ரீன் டீ என்பது கேடசின்ஸ் எனப்படும் இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த ஒரு பானமாகும். பல ஆய்வுகளில் புற்றுநோய் அபாயங்களைத் தடுப்பதற்கும் குறைப்பதற்கும் கேடசின்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கிரீன் டீயிலிருந்து வரும் கேடசின்கள் கட்டிகளின் அளவையும் குறைக்கும் திறனைக் காட்டியுள்ளன.

கட்டிகளுக்கான சாத்தியமான வளர்ச்சியைக் குறைக்கும். க்ரீன் டீ உங்கள் பாணியாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் கறுப்பு தேநீரைத் தேர்வுசெய்யலாம், இது கேடசின்களால் நிரப்பப்படுகிறது. எந்த வகையிலும், உங்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு உணவில் தினமும் ஒரு கப் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். தேநீர் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

கேரட்

கேரட் ஆரோக்கியமான உணவு அவை எங்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு கேரட்டில் உள்ளது . பீட்டா கரோட்டின் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன. பீட்டா கரோட்டின், நாம் ஏற்கனவே பேசியது போல, செல் சவ்வு பாதுகாப்பு மற்றும் புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைக் குறைப்பது ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. கேரட்டை சாப்பிடுவது இந்த பைட்டோ கெமிக்கல்களின் நன்மைகளை செய்வதும் உங்கள் வாய், வயிறு மற்றும் உணவுக்குழாய் தொடர்பான புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க வழிவகுக்கும். கேரட் பயண சிற்றுண்டியில் எளிதானது, எனவே அவற்றை உங்கள் உணவில் அடிக்கடி எடுத்து கொள்ளவும்.

இது போல் மேலும் பல உடல் ஆரோக்கியம்  தகவல்களை அறிந்து கொள்ள எங்களுடன் இணைந்து இருங்கள்.

Wall image